編集長日記ーキャレモジ,とし緒、グリーンライフ!!/下田
骨董通りにギャラリーがある、インテリア書の「キャレモジ」には,
撮影でもいつもお世話になっている。
そのギャラリーに観葉植物レンタル LOVE GREENを、置いて頂くことになった。

コウちゃんの熱の入ったコーディネイトのもと、白いギャラリーに緑の彩りが…。
書とあいまって、いっそう爽やか。

そのあと,キャレモジの植野さん、吉野さん,増田さんと
骨董通りにできた新しい和食の店,「とし緒」へ。
瀟酒で簡潔な空間が広がる。

インテリアや書のお話をしながら,ゆっくりと頂く和食。
至福の時間!

オーナーの関さんはこの空間を考えるとき,
モダンリビングを参考にしてくださったそう。
お料理は、ひとつひとつていねいに緩急をつけた味で供される。
おいしいあまり、つい写真を撮りそびれ,2カットだけですが・・・
本当におすすめのお店です!

以下,今日の一日。

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キャレモジの入り口は、LOVE GREENでちよっと変身。インテリア書を引き立てています。

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スタッフ・コウちゃんのこだわりは随所に。小さなバランスもないがしろにしない。

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骨董通りの地下にある和食の店「とし緒」。カウンターにいらっしゃるのは,オーナーの関さん。

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これはお刺身の盛り合わせ。大分の海鮮,関の鯖がおいしい。

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盛りつけや器にも,こまやかな心遣いが。奇をてらわず,定番に陥らず・・・真っ当なおいしい和食が頂けます。

そして!!
LOVE GREENも登場する,この本がついに!
モダンリビング編集部に届きました!!

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皆様,どうぞよろしくお願いいたします!!

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| by modernliving | 2010-07-09 10:34 | 下田