編集長日記ーー本当に役に立つ器(4)
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直径25センチ前後のメインディッシュ。
いちばん活躍する大きさです。
うちではもっぱら、パスタとカレーとシチュー用。

少し深さがあるところがいいんです。
盛ったとき収まりがいいし、料理が映えます。
汁物もOK。

私は2枚ずつ、揃えています。
人数が増えたら、白×ブルーで2種類でコーディネイト。

左はロイヤルコペンハーゲンのブルーフルーティッド。
上はスポードのブルーイタリアン。
右はコンランショップのオリジナル。
下はアラビアのKOKO。

いちばん最近買ったのがKOKOです。
縁が広くて立ち上がっているので、持ちやすい。
底面が小さく見えますが、
一人分のパスタにちょうどよい大きさです。

寒くなったら、これにホカホカの具だくさんトマトスープを
盛ろうと思っています。

暑さはいっこうに収まらず…いつになるかしら?
| by modernliving | 2012-09-19 16:11 | 下田