
表参道にある会社の近辺には、
お昼になるとネオ屋台というんでしょうか、
お弁当を販売するワゴン車がいくつか出ます。
最近、知ったのが、かやもり農園「おむすび 伝」。
ツイッターもありました。こちら。
新潟県のこしひかり「伝」を使ったおにぎりととん汁のセットを販売しています。
こちらの屋台、注文してからおにぎりを握ってくれるのですが、
その握り方が、かなり変わっているんです。
うまく言葉にできないのですが、あえて表現すると、
「シュッシュッシュッシュッシュッシュッシュッ」
という感じです。
おわんにお米を入れて…

「シュッシュッシュッシュッシュッシュッシュッシュッ」

スマートお兄さんの話によると、
この結び方で「ためしてガッテン」に取り上げられたことがあるそうです。
すごいー。
何とも表現できないので、ぜひ、見てみてください。
表参道の駅から外苑前方向に歩いていくと、見えます。
(火曜・木曜に出店)

中はふんわーり。
お米、ひと粒ひと粒が立っています!

被災された農家の方のお話をテレビで見るたびに、
これまで以上に、ありがたく、そしておいしくご飯をいただかなければ、
と思います。
白米、万歳!
表参道のお昼に迷ったら、
「ガッテン」印のおにぎり、試してみてください。