そして今日編集部に届いたのがこちら

すごく縁深いカメラマンの下村さんより、京都のお菓子を送っていただきました!ありがとうございます!
『然花抄院』という名前のお店、、いかにも古都らしいです。
包みがお洒落!!
中身

季節のゼリーとカステラの生地をうすく焼き上げたボーロ
今日は焼き菓子の『室町傍瑠』をいただきました。

卵の素朴な味とボーロのサクサク感、ちょうどいい甘さがとてもおいしかったです!
せっかく素敵なお菓子を頂いているので、ビジュアルもキレイなままに出せるよう心がけます!
みなさま、お心遣いありがとうございます!